Fazuľa "vanilla" z Feneosu P.D.O. 500gr
Prémiové strukoviny z Ekologického poľnohospodárstva. . Skladujte na tmavom a suchom mieste. Nutričné hodnoty na 100gr: Energia: 293kcal, Tuky:1g z toho nasýtené:0,2g Cholesterol: 0g, Karbohydráty: 36g z toho cukry: 2g, Vláknina: 21g, Bielkoviny: 25g, Soľ: 0g. Minimálna trvanlivosť do: viď. balenie.Krajina pôvodu: Grécko.
Referencia:
2540
"Fazuľa Vanilla Feneos", sa pestuje v horskom údolí Feneos na severe Peloponézu, je malá oválna, biela fazuľa s tenkou šupkou, s 1000 semenami s hmotnosťou od 270 do 280 g. Sladká chuť, ľahkosť varu a skutočnosť, že semená a mäkká dužina sú po varení stále nedotknuté bez toho, aby boli oddelené od šupky, sú obzvlášť príťažlivé. Nemajú žiadne konzervačné látky ani pesticídy.
"Fazuľa Vanilla Feneos", zaregistrovaná ako výrobok s CHOP / CHZO, líši sa od ostatnej bežnej fazule (Phaseolus vulgaris) v týchto ohľadoch:
1) Bohatšia na vlákninu z potravy až o 54,4%, pretože výrobok obsahuje 27,9 - 29,9 g na každých 100 g (13,2 g pre obchodné zrná).
2) Obsah tuku je nižší až o 10%, pretože výrobok obsahuje iba 1,7 - 1,9 g na každých 100 g (2 - 2,5 g pre obchodné fazule) a menej kalórií, pretože energetická hodnota je 225 - 233 kcal / 100 g. a 955 - 963 kj / 100 g (296 kcal / 100 g a 1 236 kj / 100 g pre obchodné zrná).
3) Bohatšia na vápnik až o 56%, s 2 970 - 2 988 mg / kg (1 312 mg / kg v prípade obchodných značiek fazule).
4) Obsahuje menšie množstvo sodíka, 97,1 - 98,1 mg / kg (354 mg / kg v prípade obchodnej značky fazule) a nižšiu hladinu popola, pretože výrobok obsahuje 3,9 - 4,1 g v každých 100 g (4,4 g v prípade obchodnej značky fazule).
Varené ako hlavné ingrediencie šalátu, varené v dusených mäsoch, vegetariánskych hamburgeroch alebo fazuľových luskoch a mnoho ďalších, najlepšia alternatíva k mäsu. Impulzy uvedené v našej kolekcii sú vyberané a balené výrobkom „Fenea Gh“ a boli vyrobené v horskom údolí Feneos, 600 metrov vysokom, zasiahnutom medzi 2 400 m vrcholmi Helmos a Zyria na severe Peloponéz, kde jeho bohatá a úrodná pôda dodáva svoj vlastná aróma pre výrobky vyrábané v životnom prostredí - pôda požehnaná bohmi prostredníctvom Artemis a Hercules. Produkcia pochádza od miestnych drobných poľnohospodárov, z ktorých všetci sú registrovaní na pôde a produkcii, ktorí si rozvíjali svoje pestovateľské zručnosti z generácie na generáciu, a tak zabezpečili jedinečné kmene semien, ktoré slúžia na dosiahnutie najvyššej kvality a kvality. chuti.