EVOO Thema 0,2 1L - plechovka
Oblasť: SITIA LASITHI, Kréta. Unikátny a jedinečný extra panenský olivový olej z Kréty. Olivový olej z tejto oblasti prísne podlieha ochrannej známke chráneného pôvodu (P.D.O.) Je len veľmi málo producentov extra panenského olivového oleja z tejto oblasti. Olej Thema patrí k tým najlepším.
Oxidácia: 0,2%
Odroda: 100% Koroneiki.. Nutričné hodnoty na 100ml: Energia: 824Kcal, 3389Kj, Tuky: 91.6g z toho nasýtené: 12,8g mononenasýtené: 70,5g, polynenasýtené: 8,3g Cukry: 0g, Bielkoviny: 0g, Soľ: 0g. Skladujte na chladnom a tmavom mieste. Minimálna trvanlivosť: viď. etiketa.
Extra panenský olivový olej (EVOO) s extrémne nízkou kyslosťou (0,2 - 0,3%) s jedinečnými vlastnosťami vďaka miestnej mikroklíme a pôdnej štruktúre.
TERRA EXCLUSIVE:
Vyrába sa z odrody Koroneiki, z vybraných olív v súkromnom olivovom háji s iba 150 stromami v obci Exo Mouliana, v oblasti Sitia v nadmorskej výške 530 m.
Zber sa uskutočňuje ručne začiatkom decembra, aby sa olivy nepoškodili.
Náš olivový olej (označený ako P.D.O. Sitia) sa extrahuje v ten istý deň lisovaním za studena (T <27 ° C), pretože olivy sa prepravia čo najskôr do olejového mlyna do 4 až 8 hodín.
Vychutnajte si olivový olej s ovocnou, mierne korenistou chuťou a bohatou vôňou. získate maximum z jeho výživovej hodnoty!