EVOO Koronida (kalamata) 1L
Oblasť: Kalamata Oxidácia: 0-0,8%Odroda: 100% Koroneiki.. Nutričné hodnoty na 100ml: Energia: 824Kcal, 3389Kj, Tuky: 91.6g z toho nasýtené: 12,8g mononenasýtené: 70,5g, polynenasýtené: 8,3g Cukry: 0g, Bielkoviny: 0g, Soľ: 0g. Skladujte na chladnom a tmavom mieste. Minimálna trvanlivosť: viď. etiketa.
Referencia:
2378
Značka:
V Kalamate a v oblasti Koroni v rozsiahlom zálive, ktorá je zároveň malým pobrežným mestom Messinia, 52 km juhozápadne od Kalamaty, pestujeme 400 rokov staré olivové háje prirodzeným spôsobom bez zavlažovania. Koroni dala meno odrode Koroneiki. Olivy sa zbierajú ručne a olej sa vyrába v ten istý deň v neďalekom mlyne, aby sa zachovala všetka jeho chuť, bohatosť arómy a nutričná hodnota. Je vhodný na zdravé stravovanie, ideálny k bielemu mäsu, grilovaným rybám, studeným omáčkam, zelenine a šalátom. Podľa miestnej legendy sa boh Apolón zamiloval do Koronidy a mal s ňou syna Asklipia...
Prečítajte si viacShow less